Pran plezi nan gou dous ak satisfè nan Karayib la ak resèt tradisyonèl gato sik sa a soti nan Turks ak Caicos Islands. Fè ak engredyan senp tankou kokoye, sik, ak epis santi bon, desè sa a ofri yon gou nan lavi zile nan chak mòde. Jwi li kòm yon trete ak yon tas te oswa kafe, oswa pataje li ak zanmi ak fanmi pou yon gou nan paradi twopikal.

GATO SIK

DIFIKILTE: FASIL

 GALERI





 ENGREDIYAN


4 moun

Engredyan:
  • 2 tas sik granules
  • 1 tas kokoye graje
  • 1/2 tas dlo
  • 1/4 tas bè
  • 1 ti kiyè ekstrè vaniy
  • 1/4 ti kiyè kannèl tè
  • 1/4 ti kiyè noutmèg tè

 ENSTRIKSYON




1) Nan yon gwo marmite, konbine sik la granules, kokoye graje, dlo, bè, ekstrè vaniy, kannèl tè, ak noutmèg tè.

2) Kwit sou chalè medyòm, brase toujou, jiskaske melanj lan rive nan yon etap boul mou (apeprè 235 °F a 240 °F oswa 113 °C a 116 °C sou yon tèmomèt sirèt).

3) Retire marmite a nan chalè a epi kite melanj lan fre yon ti kras.

4) Pandan ke melanj lan toujou cho, vide l sou yon fèy boulanjri grese oswa nan yon chodyè gato grese.

5) Kite gato sik la fre epi mete l nèt anvan ou koupe l an kare oswa kwen.

6) Sèvi epi jwi bèl trete Karayib sa a!

 ENFÒMASYON NITRISYONÈL (pa pòsyon)




Kalori: Apeprè 250 kcal

Pwoteyin: Apeprè 1 g

idrat kabòn: apeprè 45 g

Grès: Apeprè 8g

Fib: Apeprè 1g

Sodyòm: Apeprè 60 mg

DIRE : 30 minit

 TRICK & KONSÈY




Pou plis gou, ou ka ajoute nwa koupe oswa fwi sèk nan melanj gato sik la anvan refwadisman ak mete.