Transpòte tèt ou nan paradi twopikal zile Turks ak Caicos ak gato wonm dekadans sa a. Enfuze ak gou yo rich nan wonm ak antèt ak yon glase bè, gato sa a se yon trete délisyeu pou nenpòt okazyon. Kit li te jwi kòm yon desè oswa ak yon tas kafe, gato wonm asire w ke li evoke souvni sou plaj solèy ak briz oseyan dou.

GATO RONM

DIFIKILTE: MODERE

 GALERI





 ENGREDIYAN


4 moun

Engredyan:
  • 1 tas bè san sale, adousi
  • 2 tas farin pou tout rezon
  • 1 tas sik granules
  • 4 gwo ze
  • 1/2 tas lèt
  • 1/4 tas wonm nwa
  • 1 ti kiyè ekstrè vaniy
  • 1 ti kiyè poud boulanjri
  • 1/2 ti kiyè sèl
  • 1/2 tas pakan koupe oswa nwaye (si ou vle)

 ENSTRIKSYON




1) Chofe fou a a 325 ° F (165 ° C). Grese ak farin yon chodyè gato bundt.

2) Nan yon gwo bòl melanje, krèm ansanm bè a san sale ak sik granules jiskaske limyè ak an gonfle.

3) Bat ze yo, youn nan yon tan, melanje byen apre chak adisyon.

4) Brase nan lèt la, wonm nwa, ak ekstrè vaniy jiskaske byen konbine.

5) Nan yon bòl separe, tamize ansanm farin lan, poud boulanjri, ak sèl. Piti piti ajoute engredyan sèk yo nan engredyan yo mouye, melanje jiskaske jis konbine.

6) Si w ap itilize pacan koupe oswa nwaye, pliye yo nan farin lan.

7) Vide farin lan nan chodyè gato bundt ki prepare a epi lise tèt la ak yon spatul.

8) Kwit nan fou a prechofe pou 50-60 minit, oswa jiskaske yon tikè mete nan sant gato a soti pwòp.

9) Retire gato a nan fou a epi kite l refwadi nan chodyè a pou 10 minit anvan ou transfere li sou yon etajè fil pou refwadi nèt.

10) Yon fwa gato a refwadi, prepare glase wonm nan konbine 1/2 tas sik granules, 1/4 tas wonm nwa, ak 1/4 tas dlo nan yon ti marmite. Pote melanj lan nan yon bouyi sou chalè medyòm, Lè sa a, diminye chalè a ak mitone pou 5-7 minit, brase toujou, jiskaske glase a epè yon ti kras.

11) Bwose glase wonm cho a sou tèt ak sou kote gato ki refwadi a.

12) Kite glase a mete anvan ou sèvi gato a.

 ENFÒMASYON NITRISYONÈL (pa pòsyon)




Kalori: Apeprè 350 kcal

Pwoteyin: Apeprè 5g

idrat kabòn: apeprè 38 g

Grès: Apeprè 18g

Fib: Apeprè 1g

Sodyòm: Apeprè 130 mg

DIRE : 1 èdtan 20 minit

 TRICK & KONSÈY




Pou pi bon rezilta, tranpe pecan yo koupe oswa nwaye nan wonm pou kèk èdtan anvan ou ajoute yo nan farin lan. Sa a pral pénétrer nwa yo ak menm plis gou wonm.