Transpòte boujon gou ou yo nan twopik yo ak resèt délisyeu Papay Jam sa a soti nan Turks ak Caicos Islands. Te fè ak papay mi ak yon allusion nan lacho, konfiti sa a ap pete ak gou twopikal ak solèy. Gaye li sou pen griye, krèp, oswa jwi li tou dwat nan bokal la pou yon gou nan paradi.
PAPAYA JAM
DIFIKILTE: FASIL
GALERI |
ENGREDIYAN |
4 moun
Engredyan:
- 4 tas papay mi, kale, grenn, ak rache
- 2 tas sik granules
- 1/4 tas ji lacho fre
- 1 ti kiyè zès lacho
ENSTRIKSYON |
1) Nan yon gwo marmite, konbine papay an rache, sik granules, ji lacho, ak zès lacho.
2) Pote melanj lan nan yon bouyi sou chalè medyòm-segondè, brase detanzantan.
3) Yon fwa bouyi, redwi chalè a ba epi kite melanj lan mitone pou apeprè 30-40 minit, oswa jiskaske epesè, brase detanzantan pou anpeche kole.
4) Retire marmite a nan chalè epi kite konfiti a fre yon ti kras.
5) Transfere konfiti a nan krich esterilize epi sele byen.
6) Kite krich yo refwadi nèt anvan ou estoke yo nan frijidè a.
ENFÒMASYON NITRISYONÈL (pa pòsyon) |
Kalori: Apeprè 120 kcal
Pwoteyin: Apeprè 0g
idrat kabòn: apeprè 32 g
Grès: Apeprè 0g
Fib: Apeprè 1g
Sodyòm: Apeprè 0 mg
DIRE : 1 èdtan
TRICK & KONSÈY |
Pou yon varyasyon, ou ka ajoute yon zongle nan kannèl tè oswa noutmèg pou gou siplemantè.
Tèm & Kondisyon yo
Abònman
Rapò
Kòmantè mwen yo