Eksperyans gou yo délisyeu nan Bahamas ak sa a resèt remoute kouraj krab boure. Sa yo kokiy krab bon plat yo plen ak yon melanj délisyeu nan vyann krab, legim, ak epis santi bon, kreye yon plat ki se tou de gou ak rekonfòtan. Jwi gou nan Bahamas ak plezi sa a fwidmè klasik ak satisfè.

BRASYE KRAB

DIFIKILTE: MODERE



GALERI                                                                                                                                                                  

ENGREDIYAN                                                                                                                                                       

4 moun

Pou ranpli krab boure a:
  • 1 lb vyann krab, kwit ak graje
  • 1/4 tas zonyon, tise byen koupe
  • 1/4 tas pwav vèt, tise byen koupe
  • 1/4 tas wouj klòch pwav, tise byen koupe
  • 1/4 tas seleri, tise byen koupe
  • 1/4 tas mayonèz
  • 1/4 tas ti pen
  • 1 ze, bat
  • 1 ti kiyè sòs Worcestershire
  • 1/2 ti kiyè moutad sèk
  • 1/2 ti kiyè Old Bay séchage
  • 1/4 ti kiyè sèl
  • 1/4 ti kiyè pwav nwa

ENSTRIKSYON                                                                                                                                                     

1) Chofe fou a a 375 ° F (190 ° C).

2) Nan yon bòl, konbine vyann krab kwit ak graje, zonyon tise byen koupe, piman vèt, pwav wouj, seleri, mayonèz, ti pen, ze bat, sòs Worcestershire, moutad sèk, Old Bay séchage, sèl, ak pwav nwa. .

3) Melanje tout engredyan yo ansanm jiskaske yo byen konbine.

4) Ak anpil atansyon foure melanj krab la nan kokiy krab netwaye oswa ramekin ki an sekirite pou fou.

5) Mete kokiy krab boure yo oswa ramekin yo sou yon fèy boulanjri.

6) Kwit nan fou a prechofe pou apeprè 20-25 minit, oswa jiskaske tèt yo mawon an lò epi ranpli a chofe.

7) Retire nan fou a epi kite refwadi yon ti kras anvan ou sèvi.

ENFÒMASYON NITRISYONÈL (pa pòsyon)                                                                                       

Kalori: 280 kcal

Pwoteyin: 22g

idrat kabòn: 13g

Grès: 16g

Grès satire: 2.5g

Fib: 1g

Sik: 2g

Sodyòm: 830 mg

DIRE : 45 minit

TRICK & KONSÈY                                                                                                                                                           

Pou ajoute gou, farinen yon ti kras nan bè fonn sou krab la boure anvan kwit. Sèvi krab boure a kòm yon aperitif oswa kou prensipal, akonpaye pa asyèt tradisyonèl Bahamas.