Pran plezi nan gou dous Bahamas ak resèt sa a délisyeu gato tèt anba anana. Desè klasik sa a prezante tranch anana karamelize ak seriz ki kouvri yon gato imid ak sansib. Kwit nan pèfeksyon, gato anana tèt anba sa a kaptire sans nan plezi twopikal epi li se yon trete délisyeu pou nenpòt okazyon.

GATO ANANA TOUT ANBA

DIFIKILTE: ENTÉMÉDYE



GALERI                                                                                                                                                                  

ENGREDIYAN                                                                                                                                                       

4 moun

Pou gato anana tèt anba:
  • 1/2 tas bè san sale
  • 1 tas chaje sik mawon
  • 1 ka tranch anana, vide
  • 1/2 tas seriz maraschino, vide ak twou
  • 1 tas farin pou tout rezon
  • 1 ti kiyè poud boulanjri
  • 1/4 ti kiyè sèl
  • 1/2 tas sik granules
  • 1/4 tas lwil legim
  • 2 gwo ze
  • 1 ti kiyè ekstrè vaniy
  • 1/2 tas lèt antye

ENSTRIKSYON                                                                                                                                                     

1) Chofe fou a a 350 ° F (175 ° C). Grese yon chodyè gato wonn.

2) Nan yon marmite, fonn bè a sou chalè medyòm. Brase nan sik la mawon jiskaske byen konbine ak karamelize.

3) Vide melanj karamelize a nan chodyè gato a.

4) Fè aranjman pou tranch anana yo ak seriz maraschino sou karamèl la.

5) Nan yon bòl, melanje farin lan, poud boulanjri, ak sèl.

6) Nan yon lòt bòl, bat ansanm sik la granules, lwil legim, ze, ak ekstrè vaniy jiskaske krèm.

7) Piti piti ajoute engredyan sèk yo ak lèt ​​​​nan engredyan yo mouye, altène ant de yo ak melanje jiskaske lis.

8) Ak anpil atansyon vide farin lan sou anana a ak seriz nan chodyè gato a.

9) Kwit nan fou a prechofe pou 40-45 minit, oswa jiskaske yon tikè mete nan sant gato a soti pwòp.

10) Kite gato a refwadi nan chodyè a pou apeprè 10 minit, apresa ranvèse li sou yon plak sèvi.

11) Sèvi gato anana tèt anba a cho oswa nan tanperati chanm, savoure gou twopikal Bahamas yo.

ENFÒMASYON NITRISYONÈL (pa pòsyon)                                                                                       

Kalori: 380 kcal

Pwoteyin: 4g

idrat kabòn: 63g

Grès: 13g

Grès satire: 7g

Fib: 1g

Sodyòm: 180 mg

DIRE : 1 èdtan

TRICK & KONSÈY                                                                                                                                                           

Anvan w sèvi, ou ka farinen gato a ak yon ti sòs karamèl cho epi kouvri l ak yon ti gout krèm vide pou yon touche siplemantè nan tolerans. Pè ak yon skoup krèm vaniy pou eksperyans desè pafè a.