Pran plezi nan ayere ak dous plezi nan Merenguitos Kiben. Bonbon delika Meringue sa yo se yon trete renmen anpil nan Kiba, li te ye pou teksti yo fonn-nan-bouch-ou ak dous délisyeu. Jwi yo kòm yon desè limyè oswa yon adisyon bon nan eksperyans gastronomik Kiben ou.

MERENGUITOS

DIFIKILTE: FASIL



GALERI                                                                                                                                                                  

ENGREDIYAN                                                                                                                                                       

4 moun

Pou Merenguitos yo:
  • 3 gwo blan ze
  • 1/4 ti kiyè krèm tartr
  • 3/4 tas sik granules
  • 1/2 ti kiyè ekstrè vaniy
  • 1/2 ti kiyè zès sitwon (si ou vle)

ENSTRIKSYON                                                                                                                                                     

1) Chofe fou a a 225 ° F (110 ° C) epi mete yon fèy boulanjri ak papye parchemin.

2) Nan yon bòl pwòp, sèk, bat blan ze yo jiskaske limen lè l sèvi avèk yon mixer elektrik sou vitès mwayen.

3) Ajoute krèm nan tartr epi kontinye bat jiskaske pik mou fòme.

4) Piti piti ajoute sik granules a, yon kiyè alafwa, pandan y ap kontinye bat blan ze yo. Bat jiskaske pik rèd fòme ak melanj lan briyan.

5) Dousman pliye ekstrè vaniy la ak zès sitwon (si w ap itilize).

6) Transfere melanj lan mereng nan yon sak patisri ekipe ak yon pwent gwo zetwal.

7) Tiyo ti pil mereng sou fèy boulanjri prepare a, kite espas ant chak moun.

8) Kwit nan fou a prechofe pou apeprè 1 a 1.5 èdtan, oswa jiskaske meringuito yo sèk ak sèk.

9) Etenn dife pou chofe fou a epi kite merengou yo nan fou a refwadi nèt epi sèk pi lwen.

10) Yon fwa refwadi ak kroustiyan, retire merengwi yo nan fèy boulanjri a epi estoke yo nan yon veso ki byen fèmen.

11) Sèvi Merenguitos yo kòm yon trete Kiben délisyeu ak limyè.

ENFÒMASYON NITRISYONÈL (pa pòsyon)                                                                                       

Gwosè pòsyon: 4 merenguitos

Kalori: 80 kcal

idrat kabòn: 19g

Sik: 19g

Pwoteyin: 1g

Grès: 0g

Sodyòm: 15 mg

DIRE : 1.5 a 2 èdtan (ki gen ladan tan refwadisman)

TRICK & KONSÈY                                                                                                                                                           

Pou yon pòp nan koulè ak gou, ou ka tente melanj lan Mering ak yon ti kantite koloran manje anvan kanalizasyon Meringuito yo. Jwi sa yo trete Airy ak yon tas kafe Kiben oswa kòm yon desè délisyeu apre yon repa Kiben.