Eksperyans gou inik nan Karayib la ak sa yo delisye Tamarind Balls, yon trete li renmen anpil soti nan Turks ak Caicos Islands. Te fè soti nan kaka tamarind pikante ak sikre ak sik, sa yo boul ki gwosè mòde yo pete ak bonte twopikal. Si yo te jwi kòm yon ti goute oswa yon plezi dous, Tamarind Balls asire w ke yo tantalize boujon gou ou yo.

BOUL TAMARIND

DIFIKILTE: FASIL

 GALERI





 ENGREDIYAN


4 moun

Pou boul yo Tamarind:
  • 1 lb kaka tamaren
  • 2 tas sik granules
  • 1/2 tas dlo
  • 1/4 ti kiyè sèl

 ENSTRIKSYON




1) Retire grenn yo nan kaka tamaren epi mete l nan yon bòl melanje.

2) Nan yon marmite, konbine sik la granules, dlo, ak sèl. Chalè sou chalè medyòm, brase toujou, jiskaske sik la konplètman fonn.

3) Vide siwo sik cho a sou kaka tamaren an epi melanje byen jiskaske kaka a kouvri nèt.

4) Pèmèt melanj lan refwadi yon ti kras, Lè sa a, fòme li an ti boul lè l sèvi avèk men ou.

5) Mete boul tamaren yo sou yon plato ki kouvri ak papye parchemin epi kite yo refwadi nèt.

6) Yon fwa yo refwadi, boul Tamarind yo pare yo dwe jwi. Sere nenpòt rès nan yon veso ki byen fèmen.

 ENFÒMASYON NITRISYONÈL (pa pòsyon)




Kalori: Apeprè 120 kcal

Pwoteyin: Apeprè 0g

idrat kabòn: apeprè 30 g

Grès: Apeprè 0g

Fib: Apeprè 1g

Sodyòm: Apeprè 60 mg

DIRE : 30 minit

 TRICK & KONSÈY




Pou yon tòde, ou ka woule boul Tamarind yo nan nwa tise byen koupe oswa kokoye graje anvan ou sèvi.