Eksperyans gou vibran Bahamas ak resèt entérésan Salad Conch sa a. Te fè ak vyann fre konch, ji Citrus, ak yon medley nan legim, salad sa a zesty se yon melanj pafè nan pikant ak bon plat. Si w ap detann bò plaj la oswa òganize yon rasanbleman ete, Salad Conch se yon aperitif délisyeu ki kaptire sans nan cuisine twopikal.

SALAD KONK

DIFIKILTE: FASIL



GALERI                                                                                                                                                                  

ENGREDIYAN                                                                                                                                                       

4 moun

Pou sòs salad konk la:
  • 1 lb vyann konk, netwaye ak tise byen koupe
  • 1 tas zonyon wouj, tise byen koupe
  • 1 tas pwav, tise byen koupe
  • 1/2 tas tomat, rache
  • 1/2 tas konkonb, rache
  • 1/2 tas fre silantro, koupe
  • 1/2 tas ji lacho fre
  • 1/4 tas ji zoranj
  • 1/4 tas sòs pwav cho (ajiste nan gou)
  • 1 ti kiyè sèl
  • 1/2 ti kiyè pwav nwa

ENSTRIKSYON                                                                                                                                                     

1) Nan yon bòl gwo, konbine vyann konk koupe, zonyon wouj, pwav, tomat, konkonb, ak silantro.

2) Nan yon bòl separe, melanje ji lacho fre a, ji zoranj, sòs pwav cho, sèl, ak pwav nwa.

3) Vide melanj ji lacho a sou melanj konk la epi voye byen pou konbine. Ajiste séchage selon gou.

4) Refrijere Salad Conch la pou omwen 30 minit pou pèmèt gou yo melanje.

5) Sèvi frèt epi jwi gou vibran Bahamas!

ENFÒMASYON NITRISYONÈL (pa pòsyon)                                                                                       

Kalori: 150 kcal

idrat kabòn: 15g

Pwoteyin: 14g

Grès: 2g

Fib: 3g

Sodyòm: 800 mg

DIRE : 20 minit

TRICK & KONSÈY                                                                                                                                                           

Pou yon pete siplemantè nan gou, ajoute mango koupe oswa anana nan Salad la Conch. Sèvi ak yon bò nan chips bannann kroustiyan pou yon aperitif bon gou Karayib la.