Pran plezi nan gou rekonfòtan Kiba ak resèt Queque klasik sa a. Keque se yon desè ki senp epi ki renmen anpil moun renmen. Se gato a imid ak sansib enfuze ak vaniy ak zès sitwon, kreye yon balans pafè nan gou. Jwi yon tranch Queque ak yon tas kafe oswa kòm yon trete dous apre yon repa Kiben.

QUEQUE (Gato Liv Kiben)

DIFIKILTE: FASIL



GALERI                                                                                                                                                                  

ENGREDIYAN                                                                                                                                                       

4 moun

Pou Queque la:
  • 1 tas bè san sale, adousi
  • 2 tas sik granules
  • 4 gwo ze
  • 1 ti kiyè ekstrè vaniy
  • 1 ti kiyè zès sitwon
  • 3 tas farin pou tout rezon
  • 1 ti kiyè poud boulanjri
  • 1/2 ti kiyè sèl
  • 1 tas lèt antye

ENSTRIKSYON                                                                                                                                                     

1) Chofe fou a a 350 ° F (175 ° C). Grese ak farin yon chodyè Bundt oswa yon chodyè pen.

2) Nan yon gwo bòl melanje, krèm ansanm bè a adousi ak sik granules jiskaske limyè ak an gonfle.

3) Ajoute ze yo youn pa youn, byen bat apre chak adisyon. Brase ekstrè vaniy la ak zès sitwon.

4) Nan yon bòl separe, fwe ansanm farin lan, poud boulanjri, ak sèl.

5) Piti piti ajoute engredyan sèk yo nan melanj bè a, altène ak lèt ​​la, kòmanse ak fini ak engredyan yo sèk. Melanje jiskaske jis konbine.

6) Vide farin lan nan chodyè a prepare epi lise tèt la.

7) Kwit nan fou a prechofe pou 45-55 minit, oswa jiskaske yon tikè mete nan sant gato a soti pwòp.

8) Retire gato a nan fou a epi kite l fre nan chodyè a pou apeprè 10 minit. Lè sa a, transfere gato a nan yon etajè fil pou refwadi nèt.

Sèvi Queque la:

1) Yon fwa gato a konplètman refwadi, koupe epi sèvi Queque a poukont li oswa ak yon pousye sik an poud.

2) Jwi gou yo délisyeu ak klasik nan Queque Kiben!

ENFÒMASYON NITRISYONÈL (pa pòsyon)                                                                                       

Kalori: 330 kcal

idrat kabòn: 46g

Sik: 26g

Pwoteyin: 5g

Grès: 15g

Grès satire: 9g

Kolestewòl: 95 mg

Sodyòm: 220 mg

DIRE : 1 èdtan (ki gen ladan tan pou kwit manje)

TRICK & KONSÈY                                                                                                                                                           

Sèvi tranch Queque ak yon ti gout nan krèm vide ak bè fre pou yon prezantasyon elegant ak yon pete nan gou frwiti.