享用这份清爽的海螺沙拉食谱，让自己沉浸在特克斯和凯科斯群岛充满活力的风味中。海螺是该地区深受人们喜爱的海鲜美食，在这道风味浓郁、色彩缤纷的菜肴中占据了中心地位。这款海螺沙拉混合了新鲜蔬菜、柑橘汁和辣椒的辣味，是加勒比海滨天堂的真正味道。

海螺沙拉

难度：简单



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原料                                                                                                                                                       

4人

海螺沙拉：
  • 1磅海螺肉，洗净并切丁
  • 1 杯 甜椒，切丁（混合颜色）
  • 1/2 杯红洋葱，切碎
  • 1/2 杯番茄，切丁
  • 1/4 杯黄瓜，切丁
  • 1/4 杯新鲜香菜，切碎
  • 1/4 杯 新鲜酸橙汁
  • 1/4 杯 新鲜橙汁
  • 1 个苏格兰帽胡椒，切碎
  • 盐，调味
  • 胡椒粉，适量

指示                                                                                                                                                     

1) 将海螺肉丁、青椒、红洋葱、番茄、黄瓜和新鲜香菜放入碗中混合。

2）在另一个碗中，将新鲜酸橙汁、新鲜橙汁、切碎的苏格兰帽胡椒、盐和胡椒搅拌在一起。

3）将柑橘酱倒在海螺和蔬菜混合物上。轻轻搅拌混合。

4) 将海螺沙拉放入冰箱腌制约30分钟，让味道充分融合。

5) 将海螺沙拉冷藏后作为清爽的开胃菜或清淡的主菜。

营养信息（每份）                                                                                       

热量：约150大卡

蛋白质：约15g

碳水化合物：约12g

脂肪：约3g

纤维：约2g

钠：约300mg

持续时间： 30 分钟（加上腌制时间）

技巧与技巧                                                                                                                                                           

要享受正宗的加勒比海体验，请享用海螺沙拉、新鲜出炉的椰子面包和热带水果潘趣酒。这道菜鲜艳的色彩和大胆的口味使其成为海滨野餐或与朋友和家人聚会的理想选择。