用这些令人愉快的罗望子球体验加勒比海的独特风味，这是来自特克斯和凯科斯群岛的一种深受人们喜爱的美食。这些一口大小的球由浓郁的罗望子果肉制成，并用糖增甜，充满了热带风味。无论是作为零食还是甜蜜的享受，罗望子球一定会挑逗您的味蕾。

罗望子球

难度：简单

 画廊





 原料


4人

对于罗望子球：
  • 1 磅 罗望子果肉
  • 2杯砂糖
  • 1/2 杯水
  • 1/4 茶匙 盐

 指示




1）从罗望子果肉中取出种子，并将其放入搅拌碗中。

2）在平底锅中，将砂糖、水和盐混合。用中火加热，不断搅拌，直到糖完全溶解。

3）将热糖浆倒在罗望子果肉上，搅拌均匀，直到果肉完全覆盖。

4）让混合物稍微冷却，然后用手将其搓成小球。

5）将罗望子球放在衬有羊皮纸的托盘上，让其完全冷却。

6）冷却后，罗望子球就可以享用了。将所有剩菜存放在密封容器中。

 营养信息（每份）




热量：约120大卡

蛋白质：约0g

碳水化合物：约30g

脂肪：约0g

纤维：约1g

钠：约60mg

时长： 30 分钟

 技巧与技巧




想要改变一下，您可以在食用前将罗望子球放入切碎的坚果或椰丝中滚动。